Lihajalosteet
Lammassäilykkeet
Lammasherkku-säilykettä on saatavilla sekä perinteisenä että valkosipulilla maustettuna. Säilykkeet ovat gluteenittomia sekä laktoosittomia. Nämä säilykkeet ovat 100 % lampaanlihaa. Pakkauskoko on 400 g/purkki. Hinta 10 €/prk.
Lampaanmaksaterriinissä on maksan lisäksi lampaanlihaa (30 %) ja sianlihaa (20 %). Maultaan lampaanmaksa on mieto. Pakkauskoko 230 g/purkki. Hinta 7 €/prk.
Säilykkeitä pyritään pitämään jatkuvasti saatavilla!
Lammasmakkarat
Valikoimaan kuuluu perinteisesti Lammasbratwursti sekä vaihtelevasti myös muita makuja kuten grillimakkara, mausteisempi chorizomakkara sekä salami. Makkaroita valmistutetaan pari krt/vuosi. Makkaroita myydään pakasteesta läpi vuoden. Bratwursti on n. 9£ pkt (6 tankoa), muut makkarat n. 10 €/pkt.
Palvaus
Ajoittain palvautamme viuluja (paisteja), tilauksesta myös muita ruhonosia. Pääsääntöisesti sekä pääsiäiseksi että jouluksi.